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对农产品价格影响不大
发布人: BB电子游戏 来源: BB电子游戏平台 发布时间: 2021-01-04 18:28

  据农业部全国农产品批发市场价格信息网监测,近期禽类产品价格变化不大,是稳中略跌趋势。1月29、30两日,对46个家禽产品批发市场的总体监测情况:白条鸡:平均价格为每公斤8.35元,与春节前一周相比,价格上涨1.7%,比上年同期周上涨18.5%;活鸡平均批发价格为每公斤9.11元, 与春节前一周相比,价格下降5.7%,比上年同期周上涨14%;活鸭平均批发价格为每公斤9.89元, 与春节前一周相比,价格下降4.7%,比上年同期周上涨14.9%;鸡蛋平均批发价格为每公斤5.05元, 与春节前一周相比,价格下降3.8%,比上年同期周上涨15.8%. 目前全国各地农产品批发市场采取了多项具体防护措施:如新发地蔬菜批发市场、顺鑫石门批发市场、上海曹安蔬菜市场和江苏凌家塘市场等对所有进场交易的活禽类、冷冻家禽严格把关,凭家禽检疫证进场销售,并对运输车辆进行消毒处理,组织市场检疫员分三班进行24小时检查,确保产品质量安全。 新发地蔬菜批发市场: “”对市场销售影响主要有以下几个方面:第一,目前经营鸡蛋的摊位只有8个,上市量和销量已明显减少,每天销售0.5-1万公斤,每天销量比平时减少300-400公斤,零售价格为每公斤5.6元,每公斤价格比平时上涨0.4元;第二经营活禽的摊位只有11个,目前上市只有淘汰鸡、鸭子和童子鸡三种。活鸡销售量比平时减少50--100公斤,价格每公斤上涨1.5-2元,乌鸡每公斤上涨3-4元。活鸭没有涨价,每公斤仍然是9元。 新发地市场采取积极有效措施,对员工和商户加强管理,首先,要求所有进入市场的禽类产品必须具备产地检验检疫合格证、产品出厂出库合格证和运输途中公消毒合格证,否则,一律入场交易;第二,对所有经营禽类产品的商户进行登记备案,以便出现问题可及时联系和追究责任;第三,建立专门的禽类产品进货台帐,准确掌握市场禽类产品上市情况。市场管理人员称,完全能够市场销售的禽类产品质量安全可靠,消费者可以放心购买。 顺鑫石门市场:从春节前一周到今天,由于商户回家过节,活鸡活鸭还没有开始交易。鸡蛋价格稳定,春节期间每公斤4.6元,春节过后29到30日鸡蛋销量减少,价格略跌,属季节性回落现象。 上海曹安蔬菜批发市场:对禽类销售加大了管理力度,安排专门通道进货检查,曹安市场家禽主要来自江苏、山东、河南等地,销售品种主要分三大类:鲜活类、活杀类和冷藏类。对进入市场的家禽,一律须出示“上海市家禽批发市场检疫证明”,注明货主、家禽名称、数量及销售市场名称,并按照“验证合格、准许出售”字样准予放行。对市场内活杀鸡鸭,发放专用清洁桶,盛放下脚料,统一收取处理。并要求销售人员每日三次清洗消毒,做好个人卫生。 每日早晚二次对鸡鸭笼及宰杀工具冲洗干净,严格要求销售商发现死鸡死鸭及时如实汇报。由于春节刚过,家禽销售量略有减少,据1月29日统计,销售鲜活鸡鸭鸽300只,光鸡光鸭760只,冷冻包装600公斤,比节日前减少三分之一,属于节日后市场正常变化,价格波动也属正常,活鸡每公斤14-16元。市场销售户总体反应比较平静,并且都能自觉服从市场管理,配合做好各项清洁工作,市场管理人员对战胜疫情充满信心。

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