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韩国:食用菌栽培不断多样化
发布人: BB电子游戏 来源: BB电子游戏平台 发布时间: 2021-01-21 20:41

  眼下,姜先生正在自家菇房内将干菌产品移入储藏室,据了解,姜先生经营的菇场占地6600多平方米,场内建有14座设施房,规模在庆尚南道处于领先水平,食用菌年产量约5000公斤。

  据了解,食用菌含有丰富营养物质,所含蛋白质和氨基酸是大白菜、白萝卜、番茄等常见蔬菜的几倍甚至几十倍。作为中国食用菌产品最重要的主销市场之一,韩国主栽杏鲍菇、香菇、黑木耳、金针菇等品种,食用菌的栽培不断多样化,出口产品多以罐装食用菌为主。

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